ลังแข,ลำแข,ลูกปุย,ปุกปุย,ลารัก,ตัมโปย(มลายู) Malayan Baecaurea

   ลังแข,ลำแข,ลูกปุย,ปุกปุย,ลารัก,ตัมโปย(มลายู) Malayan Baecaureaไม้ยืนต้นขนาดกลางที่สูงใหญ่ได้มากถึง 20 เมตร สกุลเดียวกับมะไฟ แต่ลักษณะต้นคล้ายต้นลองกอง เปลือกต้นเรียบสีน้ำตาล ใบเดี่ยว ออกดอกเป็นช่อยาว กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ออกตามกิ่งก้านทั่วไป จึงออกผลเป็นพวง ผลทรงกลมรี สีเหลืองส้ม โตได้ 7-10 เซนติเมตร เปลือกผลหนาแตกตามพู เนื้อเปลือกชั้นในสีขาวขุ่นห่อหุ้มเนื้อผลของลังแข ซึ่งมีเนื้อปุยคล้ายเนื้อมังคุด หรือเนื้อกระท้อน รสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน แต่ถ้าเป็นผลอ่อนจะเปรี้ยวมาก เมื่อสุกจัดก็จะหวาน เนื้อปุยลื่น

วิธีแกะกิน โดยดึงก้านที่ติดกับผล แล้วบีบให้แตกออก