ทุเรียนโอวฉีหรือเรียกว่าหนามดำ (Blackthorn) ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมไม่แพ้สายพันธุ์มูซังคิง
วันอังคารที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2563
วันศุกร์ที่ 3 กรกฎาคม พ.ศ. 2563
ปลานิลเบตง ปลานิลสายน้ำไหล
เดิมทีชาวบ้าน หมู่บ้านบ่อน้ำร้อน ยึดอาชีพการทำสวนยางและสวนผลไม้เป็นอาชีพหลักเพียงอย่างเดียว จึงมีผู้ริเริ่มหาอาชีพเสริม เริ่มแรกได้ทดลองเลี้ยงปลานิลและปลาจีน ต่อมาภาครัฐได้มาส่งเสริมเลี้ยงปลาพวงชมพู แต่ปรากฏว่าการเลี้ยงปลานิลมีความต้องการตลาดสูง จึงมีการรวมกลุ่มกันเลี้ยงปลานิลเบตงในสายน้ำไหล
ซึ้งต้องเลี้ยงในน้ำที่มีการไหลผ่านต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมง และอุณหภูมิของน้ำเฉลี่ยไม่เกิน 24 องศาตลอดทั้งปี ทำให้ได้เปรียบในเรื่องคุณภาพ เนื้อปลานิลแน่น รสขาติดีไม่มีกลิ่นคาว ไม่เหม็นกลิ่นดินโคลน ทำใไห้ขายได้ราคา เป็นที่ต้องการของตลาดค่อนข้างสูง จึงเกิดการร่วมมือกันพัฒนาการเลี้ยงและการตลาด ทำให้เกิดการพัฒนาชุมชนอย่างเข้มแข็ง เป็นชื่อของหมู่บ้านปลา
นอกจากบ่อปลานิลสายน้ำไหลแล้ว ยังเปิดบริการร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบปลานิลสายน้ำไหลเป็นเมนูให้ลองชิมรสชาติของปลานิลแบบสดๆจากบ่อกันเลย
เนื้อปลานิลแน่น รสขาติดีไม่มีกลิ่นคาว ไม่เหม็นกลิ่นดินโคลน โดยเฉพาะปลานิลนึ่งซีอิ้ว รับรองไม่ผิดหวัง
ซึ้งต้องเลี้ยงในน้ำที่มีการไหลผ่านต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมง และอุณหภูมิของน้ำเฉลี่ยไม่เกิน 24 องศาตลอดทั้งปี ทำให้ได้เปรียบในเรื่องคุณภาพ เนื้อปลานิลแน่น รสขาติดีไม่มีกลิ่นคาว ไม่เหม็นกลิ่นดินโคลน ทำใไห้ขายได้ราคา เป็นที่ต้องการของตลาดค่อนข้างสูง จึงเกิดการร่วมมือกันพัฒนาการเลี้ยงและการตลาด ทำให้เกิดการพัฒนาชุมชนอย่างเข้มแข็ง เป็นชื่อของหมู่บ้านปลา
นอกจากบ่อปลานิลสายน้ำไหลแล้ว ยังเปิดบริการร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบปลานิลสายน้ำไหลเป็นเมนูให้ลองชิมรสชาติของปลานิลแบบสดๆจากบ่อกันเลย
เนื้อปลานิลแน่น รสขาติดีไม่มีกลิ่นคาว ไม่เหม็นกลิ่นดินโคลน โดยเฉพาะปลานิลนึ่งซีอิ้ว รับรองไม่ผิดหวังวันพฤหัสบดีที่ 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2563
วันอังคารที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2563
วันอาทิตย์ที่ 16 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2563
วันศุกร์ที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2563
วันพุธที่ 12 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2563
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)