วันอังคารที่ 25 เมษายน พ.ศ. 2560

ผัดกูด ผัดกะปิ,กุ้งแห้ง,พริกสด เมนูง่ายๆทำเองที่บ้าน
ขั้นตอนแรกนำผักกูดมาเด็ดยอดอ่อนๆ แล้วล้างน้ำให้สะอาด นำผักกูดไปลวกน้ำร้อนเพื่อล้างยางเหนียวๆที่ผักกูดออก ให้สุกพอประมาณ แล้วสะเด็ดน้ำ


เตรียมกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันใส่กระเทียม,ใส่กะปิ,ใส่พริกสดลงไปผัดให้เข้ากัน

ใส่ผักกูดลงไปผัดแล้วปรุงรสด้วยซ้อสหรือเกลือตามแต่ต้องการ

ผัดให้สุกพอดี เป็นอันเสร็จ เป็นเมนูง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้าน